La Finca
Se encuentra enclavada en la sierra madrileña, en el término de Villamantilla, a unos 40 km de Madrid por la carretera M-501 dirección San Martín de Valdeiglesias, desde donde se pueden observar unas magníficas vistas de la sierra de el Escorial y Navacerrada. La finca cuenta con unas 400 hectáreas, toda ella de monte bajo.
Se encuentra dividida en cercados donde se distribuyen todos los animales con los que cuenta la ganadería. Los cercados están comunicados entre sí para facilitar el manejo de las reses y disponen de un espacio amplio para que se puedan mover en libertad. Asimismo, se han construido unas mangas para el fácil embarque del ganado y el saneamiento del mismo.
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